Tuzlu, kirazlı yemekler

<p>Kiraz tuzlaması, kiraz kebabı, kiraz turşusu... Aylin Öney Tan bugün kirazlı yemeklerden, Beyoğlu’nda bulduğu, “Bizans ve Öteki” başlıklı sempozyumda anlattığı kirazlı lezzetlerinden, “lahm-ı kiraz”dan bahsediyor. İyi dinlemeler</p>