Madımak otu, ebegümeci yemeği

<p>Aylin Öney Tan, otları anlatmaya devam ediyor.</p> <p>Her yerde kolay bulunmayan madımak otunu toplarken ve pişirirken dikkat etmemiz gereken püf noktaları paylaşıyor, yemeğin tarifini veriyor. Tarifi ebegümeci otuna uygularken nelere dikkat etmemiz gerektiğini açıklıyor.</p> <p>Biraz yağ, soğan, sarımsak, kara bulgur, ot, tuz, su. İşte tamam.</p> <p>İyi dinlemeler.</p> <p> </p>