
Kirazdan ayva yaprağına sarma
Arif Khatri
6 min
Arts & Philosophy
Description
<p>Aylin Öney Tan bu hafta yapraklardan yapılan yemekleri anlatacak. Bugün asma yaprağı dışında kiraz yaprağından ayva yaprağına, fasulye yaprağına etli, zeytinyağlı, bulgurlu sarmaları anlatıyor. Dünyadan örnekler de var. Mesela Vietnam’da asma yaprağı olmadığı için “piper lolot” otu ile sarma yapmışlar.</p> <p> </p> <p><a href="//assets.podcastics.com/monthly_2021_05/sarma3.png.1f9e70a8cd50a661618aafc6a4e34ade.png" class="ipsAttachLink ipsAttachLink_image"><img data-fileid="4824" src="//assets.podcastics.com/monthly_2021_05/sarma3.png.1f9e70a8cd50a661618aafc6a4e34ade.png" data-ratio="100" width="1080" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" alt="sarma3.png"></a></p>
Uploader
Episodes
1
Kirazdan ayva yaprağına sarma
Arif Khatri