167. Kost och forskning

Som konsument är det lätt att tappa bort sig i djungeln av budskap och åsikter om mat och hälsa. Ibland känns det som att det inte verkar råda någon form av konsensus bland forskare och experter kring vad som egentligen är bra för oss. Eller gör det det? Vi frågar vår ständigt återkommande gäst, den magnifika Ann Fernholm!<br /><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for privacy and opt-out information.</p>